Цех по производству колбасы и мясных полуфабрикатов из конины строят в Казанском районе. Предприниматель уже предлагает жителям свежее мясо и заказал на заводе специальное оборудование для копчения.
Как пишет "Тюменская линия", в цеху также будут производить пельмени, колбасу из конины. В отделе экономики администрации Казанского района прокомментировали, что выбор в пользу конины сделан неслучайно: рынок говядины и свинины перенасыщен.
Объем инвестиций в проект составил 4 млн рублей, его реализация даст району дополнительные рабочие места, вырастут объемы закупок мяса у местных фермеров.
У вас есть уникальная новость? Вы можете сообщить о ней миру через NewsProm.ru
Отправить новость, фото, видеоили отправьте на e-mail: edit@newsprom.ru