Специалисты тюменской агрофирмы КРиММ прошли стажировку в Нидерландах и планируют внедрять заграничные технологии на своем производстве. Тюменцев заинтересовала линейка продуктов пастеризации, а также голландский опыт в переработке картофеля, сообщили в пресс-службе губернатора Тюменской области.
"Голландия одна из тех стран, где знают, как выращивать и перерабатывать картофель. Мы уже много лет внимательно наблюдаем за развитием их производства, и лучшие практики используем у себя, конечно же, учитывая наши условия", - говорит генеральный директор агрофирмы Геннадий Рязанов.
Первоочередной задачей для технологов КРиММа станет создание собственных рецептур.
На новом заводе по переработке картофеля, который откроется в этом году, особое внимание уделят приготовлению собственных аналогов продукции из картофеля, с которой молодые технологи познакомились в Голландии.
"Несомненно, будем экспериментировать. Благо, что в рецептах приготовления картофеля недостатка нет", - отмечает Геннадий Рязанов.
У вас есть уникальная новость? Вы можете сообщить о ней миру через NewsProm.ru
Отправить новость, фото, видеоили отправьте на e-mail: edit@newsprom.ru
Если вы заметили ошибку, выделите мышкой текст и нажмите Ctrl+Enter
