Юрий Конев: Тюменские продукты должны быть на рынках, в магазинах и в социальной сфере

12:20 19 октября 2015

Версия для печати

В Тюменской области действуют 326 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, из них 75 – это крупные и средние организации. Об этом накануне в ходе рабочей поездки в Ялуторовск рассказал председатель областного комитета по аграрным вопросам и земельным отношениям Юрий Конев, сообщает пресс-служба главы региона.

По словам Конева, сегодня главная задача в развитии АПК – увеличение производства продукции с использованием тюменского сырья. "Взять, к примеру, молочный комбинат "Ялуторовский". Это флагман нашей переработки. Предприятие с очень серьезными требованиями к качеству продукции. От 40% до 60% сырья, которое используют здесь, – тюменское. И еще один вопрос, на который, я считаю, надо обязательно обратить внимание – местная продукция должна появиться не только на прилавках магазинов, на рынках, она должна появиться, прежде всего, в социальной сфере", – прокомментировал глава комитета.

Отметим, на сегодняшний день производственный потенциал существующих в регионе предприятий позволяет ежегодно выпускать около 900 тысяч тонн молочной продукции, 6,9 тонн рыбной продукции, 180 тонн хлеба и хлебобулочных изделий, перерабатывать 78 тысяч тонн мяса, 382 тысячи тонн зерна на муку.

Объемы производства растут, однако загрузка мощностей перерабатывающей промышленности в первом полугодии 2015 года составила от 30% до 55%.