В Ялуторовске открылись прозрачные пекарни в прямом смысле этого слова. Покупатели могут увидеть весь процесс производства хлеба - от замешивания теста до выпечки готовых изделий, не отходя от прилавка.
Как рассказала генеральный директор предприятия Инна Куимова, с открытием производства спрос на продукцию вырос в разы, поэтому пришлось увеличить штат и работать в ночную смену. Проект профинансировал Фонд "Инвестиционное агентство Тюменской области" с возмещением части процентной ставки.
"На выделенные деньги мы успели и стройку завершить, и закупить все необходимое. Сырье местное, что позволяет быть конкурентоспособными. Покупатели, видя, как пекари достают новую партию из духовки, готовы ждать, когда она попадет на прилавок. В планах открыть мини-пекарню и цех еще в одном магазине", - сказала предпринимательница.
У вас есть уникальная новость? Вы можете сообщить о ней миру через NewsProm.ru
Отправить новость, фото, видеоили отправьте на e-mail: edit@newsprom.ru