Рестораны в депрессии: россияне стали экономить на развлечениях

10:30 04 декабря 2014

Версия для печати

По данным Росстата россияне стали реже ходить в рестораны и меньше оставлять в них деньги. За октябрь этого года жители страны в целом потратили на походы в места "общепита" всего 110 млрд рублей. Это на 1,7% меньше, чем в сентябре.

По данным самих рестораторов, падение посещаемости и выручки еще больше и достигает до 30%. Это происходит из-за сокращения и приостановки роста зарплат, общей нервозности в обществе.

"В городских ресторанах депрессия: люди экономят, у них нет желания ходить в рестораны, когда все так плохо. На прошлой неделе, когда был небольшой рост доллара, посещаемость ресторана выросла на 30%, как только снова все стало плохо – упала на 30-40%", — передает слова владельца сети ресторанов Дмитрия Жукова РБК.

Общий оборот ресторанов, кафе и баров за первые десять месяцев 2014 года вырос до 986,7 млрд рублей, причем рост происходил в основном за счет первой половины года. С июля текущего года рост замедлился.