Натуральные молочные продукты помогут наладить обмен веществ

20:02 16 августа 2022

Версия для печати

Фото пресс-службы АО "Золотые луга"

Обмен веществ напрямую связан с нашим здоровьем, хорошим самочувствием и правильным функционированием организма. Если этот процесс налажен, то наши клетки могут оперативно получать все необходимые полезные и питательные элементы. Приятная "побочка" - стройная фигура, подтянутое тело.

Молочная и кисломолочная продукция благодаря своему составу является мощным стимулятором метаболизма. Нежирные молочные продукты активизируют обмен веществ благодаря содержанию в них большого количества кальция: в ста граммах молока его количество составляет 120 мг, а в некоторых сортах твердых сыров оно может доходить до 600-900 мг.

Кроме того, кисломолочные напитки способствуют правильному пищеварению, поэтому их рекомендуют включать в ежедневный рацион. Например, напиток ацидофилин торговой марки "Живи здорОво!" - полезный кисломолочный продукт, содержащий лактобактерии, богатую микрофлору кефирных грибков и целебную ацидофильную палочку. Эта разновидность молочнокислых бактерий обладает широким бактерицидным действием, улучшает пищеварение и способствует снижению уровня холестерина в крови, угнетает развитие возбудителей опасных заболеваний - дизентерии, брюшного тифа, холеры. Продукт активно используется в диетическом питании. Считается, что он тормозит процесс старения.

Другой кисломолочный напиток из этой же линейки – наринэ – богат витаминами группы В, фолиевой кислотой и витамином К. Он повышает сопротивляемость организма в период эпидемий, улучшает пищеварение, используется в лечении кишечных инфекций и восстановлении микрофлоры после приема антибиотиков. Наринэ рекомендован при дисбактериозах кишечника, гиповитаминозах, для снятия тошноты после отравлений, часто болеющим взрослым и детям.

Полезные бактерии биопростокваши активизируют обменные процессы, защищая тем самым организм от пищевых аллергий. К тому же в продукте находятся витамины А и С, минеральные вещества – кальций, железо, калий и фосфор. С помощью биопростокваши можно восстановить равновесие кишечной микрофлоры, нормализовать пищеварительную и защитную функции организма и замедлить процессы старения.

Отметим, употребление кисломолочных продуктов при проблемах с ЖКТ должно быть согласовано с врачом.

Полезные кисломолочные напитки торговой марки "Живи здорОво!" выпускает компания "Золотые луга" - один из крупнейших производителей молочной продукции на Урале и в Сибири. На предприятии не используют технологии, которые бы искусственно убыстряли процесс созревания продукта и увеличивали его срок хранения. В продукции нет консервантов, стабилизаторов, химии, искусственных красителей. Стабильные вкусовые характеристики, качество и сохранение пользы продукта достигаются за счет соблюдения технологий производства, хранения, упаковки. Благотворное влияние продуктов из оздоровительной линейки подтверждено центром гастроэнтерологии.

Вся "молочка" от компании "Золотые луга" изготовлена из натурального качественного сырья. Продукты выпускаются под торговыми марками "Золотые луга", "Живи здорОво!" и "Ситниковское". В ассортименте производителя есть классические молочные продукты – молоко, сметана, кефир, ряженка, сыры, творог, сливки и т.д.

"Наша продукция отмечена множеством наград: "Лучшие товары России", лауреаты фестивалей качества, выставок, занимаем высокие позиции в федеральных рейтингах. Но главную оценку дают потребители, которые из всего разнообразия молочных продуктов на торговых полках магазинов и ритейлеров отдают предпочтение продукции компании "Золотые луга". Они ценят нашу "молочку", прежде всего, за безопасность, стабильное качество и традиционный вкус", - отмечает начальник отдела по коммуникациям АО "Золотые луга" Елена Крук.

АО "Золотые луга" основано в 1998 году. Молочная продукция компании производится только из натурального молока. Все сырье проходит строгий контроль качества и своевременно охлаждается, поэтому соответствует всем современным требованиям к производству молочной продукции. Четкий контроль температурного режима ведется на всей цепочке от поставщиков молока до точек продаж, включая каждый грузовой автомобиль.

Компания "Золотые луга" автоматизировала логистику на базе системы WMS для 1С, функционал которой был адаптирован под особенности предприятия. Благодаря автоматизации, продукция хранится в ячейках, а не хаотично, оптимизированы время и маршрут комплектовщиков при сборке заказа, выстроена ротация по видам продукции и срокам.

В 2021 году компания "Золотые луга" расширила ассортимент кисломолочной продукции, выпустив десертную коллекцию питьевых йогуртов. Напитки обладают уникальными вкусами, которые производитель выбрал на основе мнения потребителей.

В 2022 году филиал АО "Золотые луга" – молочный комбинат "Ситниковский" – отметит 90-летний юбилей. Завод является одним из первых молочных предприятий Тюменской области.