Тюменские школы переходят на шведский стол

12:04 23 июня 2016

Версия для печати

99% школ Тюменской области обеспечены горячим питанием. Для сравнения: в среднем по России этот показатель составляет 81,1%.

Как отмечают в управлении Роспотребнадзора региона, тюменские школьники вкусно и сытно питаются, а рацион сбалансирован. В образовательных учреждениях при приготовлении пищи используются продукты местных производителей с повышенной пищевой и биологической ценностью: витаминизированный хлеб, йодированная соль, молочные напитки. Кроме того, в школьном меню имеются и традиционные и диетические блюда, например - из мяса кролика.

"Работа ведется не только над меню, выбором здоровых продуктов, но и над методикой обслуживания. Так, в некоторых учебных заведениях есть шведский стол, возможность выбора продуктов по предварительным заказам", - отметила помощник руководителя управления Роспотребнадзора по Тюменской области Надежда Соколова. И добавила, что также внимание уделяется культуре правильного питания и эстетике, пишет "АиФ в Западной Сибири".