Тюменские кондитеры рассказали, чем порадуют сладкоежек к Новому году

16:15 26 декабря 2013

Версия для печати

Как рассказала начальник коммерческого отдела кондитерской компании "БКК и Ко" Анна Афанасьева, к Новому году их предприятие выпустит два новых вида тортов. Первый из них – полуторакилограммовый торт "Новогодняя сказка", на котором изображено лицо Деда Мороза. Торт со сливками и арахисом, жаренным в карамели, будет стоить не больше 300 рублей.

"Вторая новинка - торт "Счастливая подкова", который будут выпекать специально к Новому 2014 году. Кроме того, в ассортименте пекарни множество традиционных тортов, украшенных новогодними деталями – "Прага", "Парижанка", "Аленка", а также новогодние пирожные – корзиночки, в которых "сидят" снеговики", - отметила она.

Подсластить торжество жителям города готов и Тюменский хлебокомбинат, сотрудники которого будут изготавливать на заказ семь видов новогодних тортов на любой вкус и цвет. В последние дни декабря в магазинах можно будет купить стандартные хлебокомбинатовские торты с новогодним оформлением.

Самые неординарные заказы готовы выполнить кондитеры ресторанного холдинга "Максим". Стоимость килограмма лакомства - от 1 300 рублей, заказы принимаются минимум за три дня. По словам работницы кондитерского цеха Веры, пожелания заказчиков порой отличаются оригинальностью. "Заказы бывают самые разные. Так, например, однажды мы изготовили двухметровый торт в виде елки", - рассказала она.

Кроме того, в кондитерской "Максим" пекут пряничные имбирные домики и изготавливают вкусные шоколадные фигурки в виде лошадок, подков и других новогодних символов.

Тюменская холдинговая компания "Фонд" тоже принимает заявки на спецзаказы. Покупателям предлагают огромный выбор: 46 различных тортов помимо тех, которые компания производит постоянно.

Справиться с объемом работ в предновогодние дни непросто, в этом признаются представители всех компаний. Поэтому задействуются дополнительные производственные мощности, рабочий день продлен по максимуму, чтобы в Новый год на каждом столе стоял свежий торт.

Кстати, кондитеры уверяют, что новогодний ажиотаж никак не повлияет на цены. Стоимость тортов в большинстве компаний повысилась в ноябре – начале декабря и в ближайшее время удорожания не предвидится. С наступающим!