В меню школьных столовых добавили овощей

18:22 19 октября 2016

Версия для печати

В меню столовых тюменских школ стало меньше молока, фруктов и больше овощей. При этом стоимость обедов не поменялась.

"Необходимое количество фруктов и овощей поступает на стол к детям в виде салатов и гарниров, морсов и в свежем виде, например, яблоки. Молочная продукция включена в меню семь раз в пятнадцать дней – ряженка, снежок, йогурт, витаминизированное молоко", - пояснил на директор департамента образования Тюмени Вячеслав Воронцов.

По его словам, выполнение нормы по молоку в рационе тюменских школьников в этом году составило 95%, по фруктам – 96%, по овощам –103%. Увеличить объем молока, фруктов и овощей в меню можно за счет удорожания школьного питания. Однако пока данный вопрос не рассматривался, пишет "Мегaтюмень".