В Тюменской области есть спрос на рыбу разных пород

18:29 22 июля 2017

Версия для печати

Среди жителей Тюменской области пользуется спросом рыба разных пород — и ценных (муксун, осетр, стерлядь), и так называемых "товарных" (карась, карп, щука). Об этом сообщил заместитель губернатора, директор департамента АПК региона Владимир Чейметов.

По его словам, этот рынок до сих пор не наполнен. При этом тюменская рыба пользуется спросом не только внутри региона, но и за его пределами. Поэтому необходимо развивать производство рыбы всех пород, считает замгубернатора.

Одним из флагманов тюменского рыбоводства является предприятие "Пышма-96". С 2011 года компания в пять раз увеличила объем производства рыбы в рамках реализации инвестиционного проекта. Например, предприятие выпускает около 2200 тонн сома (вместо 430 тонн в 2011 году). По словам руководителя рыбозавода Юрия Водилова, тюменский сом поставляется в Москву, Астрахань, Новосибирск, Омск и другие регионы, пишет "Вслух.ру".