Невозможно представить себе Новый год без роскошного, праздничного стола, ломящегося от всевозможных вкусностей и сладостей. Но порой бывает не так-то просто удивить гостей чем-то новеньким и необычным. И поэтому в канун Нового года шеф-повар компании "
РосМасло" делиться своим самым секретным рецептом печенья "Новогоднее".
Смешайте 1/2 стакана меда, 1/2 стакана сахара, 3 столовых ложки растительного масла и соли по вкусу. Получившуюся массу разогрейте и охладите до 40 градусов. Добавьте 1 чайную ложку приправы для пряников, разведенную в небольшом количестве воды 1 чайную ложку сухих дрожжей, 2 стакана пшеничной муки и замесите тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см, смочите сладкой водой, фигурно нарежьте, украсьте миндалем. Выпекайте при умеренном нагреве в течение 10-12 минут. Остудите и оформите цветной посыпкой, глазурью.
Компания "РосМасло" желает вам приятного аппетита и счастливого Нового года.
Если вы заметили ошибку, выделите мышкой текст и нажмите Ctrl+Enter
