Молочные продукты для детей на летних каникулах: как сделать их питание полезным и интересным?

17:41 18 июня 2024

Версия для печати

Фото пресс-службы АО "Золотые луга"

Летние каникулы - это время для отдыха, игр и приключений. Но не стоит забывать о важности правильного питания, особенно для детей. Молочные продукты – это ценный источник кальция, витаминов D и B, белка и других важных для роста и развития питательных веществ.

Почему молочные продукты так важны для детей? Они являются отличным источником кальция, необходимого для строительства и укрепления костей. В летнее время, когда дети много двигаются и занимаются спортом, потребность в кальции увеличивается. Витамин D помогает организму усваивать кальций, а также укрепляет иммунную систему. Летом, когда дети больше времени проводят на солнце, они получают витамин D естественным путем, но не всегда этого достаточно. В этом случае молочные продукты могут стать отличным источником витамина D.

Кроме того, молочные продукты богаты белком, необходимым для роста и развития мышц, а также для поддержания иммунной системы. И витаминами группы В, которые играют важную роль в обмене веществ, поддерживают нервную систему и даруют энергию.

Важно, чтобы дети с удовольствием ели молочные продукты. Вот несколько простых советов: не ограничивайтесь только молоком. Существует много других вкусных и полезных молочных продуктов: йогурты, творог, кефир, ряженка, сыр, сметана. Главное – натуральный состав. Познакомьте детей с разными видами молочных продуктов, пусть они сами выбирают, что им больше нравится

Экспериментируйте со вкусом и формами: добавляйте в йогурты фрукты, ягоды, орехи, мёд, какао. Готовьте из творога сырники, пудинги, а из йогурта – домашнее мороженое. Позвольте детям участвовать в приготовлении блюд с молочными продуктами. Пусть они сами выберут фрукты для йогурта или помогут вам сделать творожную запеканку. Украшайте готовые блюда, например, делайте из творога забавные фигуры. В ходе таких творческих кулинарных занятий взрослые могут рассказать детям о пользе молочных продуктов.

Для детского питания выбирайте молочные продукты от известных производителей с хорошей репутацией. Обращайте внимание на состав продуктов. Избегайте продуктов с большим количеством сахара, консервантов и красителей.

Например, компания "Золотые луга" – один из крупнейших производителей молочной продукции на Урале и в Сибири – выпускает широкий ассортимент продукции: как классических, так и с оригинальными вкусами. Все они изготавливаются из натурального сырья высшего качества, без консервантов и искусственных добавок.

Один из любимых продуктов у детей – ацидофилин с сахаром торговой марки "Живи ЗдорОво!". "Ацидофилин средней консистенции густоты, напоминает кефир и простоквашу вместе взятые, кисленький и в то же время в меру сладковатый. Наш младший ребёнок его просто обожает и перед сном выпивает баночку", - оставляют отзывы покупатели.

Одно из главных правил при употреблении молочных продуктов – их правильное хранение, особенно летом. В жаркую погоду стоит проверить холодильник и при необходимости "убавить" температуру до +4 градусов. При показателях выше оборудование может не справиться с достаточным охлаждением продукции. Не стоит ставить молоко и другие продукты в дверцу холодильника – температура там, как правило, выше. Оптимальное место для хранения – верхние полки.