Совет при губернаторе Ямала обсудил перспективы развития оленеводства

16:35 28 марта 2008

Версия для печати

Дальнейшее развитие северного оленеводства в Ямальском районе и проблемы переработки сельскохозяйственной продукции обсуждались накануне на совете при губернаторе Ямала.

Как сообщает пресс-служба губернатора Ямала, глава района Андрей Нестерук рассказал, что на долю муниципального образования приходится 40% поголовья оленей, выпасающихся на территории округа.

«Главная стратегическая задача – повышение качества
производимой продукции за счет внедрения глубокой переработки, повышение профессионального уровня специалистов, серьезные маркетинговые исследования для продвижения продукции», - отметил Андрей Нестерук.

С реализацией приоритетного национального проекта в сфере АПК, в агропроме района произошли позитивные изменения. Однако появилась проблема дефицита оленьих пастбищ – численность оленей превышает оленеемкость пастбищ более чем на сто тысяч голов. Это не может не отражаться на показателях. Именно поэтому в районе началась работа по восстановлению породных качеств в оленеводстве – в начале 2008 года предприятие «Ярсалинское» приобрело статус племенного хозяйства.

Еще одним приоритетным направлением района является развитие перерабатывающей отрасли. В районе работает в этом напрвлении предприятие «Ямальские олени». Оно может перерабатывать до 500 тонн мяса. В 2008 году предприятие планирует заготовить 790 тонн мяса оленя в убойном весе (в 2007 году – 715 тонн). «Ямальские олени» постоянно расширяют ассортимент выпускаемой продукции – начиная в 2003 году с тушенки и полуфабрикатов, а сегодня – уже более 50-ти наименований продукции. Для наиболее полного охвата территории округа заключены договоры на приобретение мяса в Надымском, Приуральском и Тазовском районах. А для расширения рынков сбыта своей продукции предприятие создало сеть магазинов в Салехарде, Ямальском и Приуральском районах (в планах – открыть торговые точки в Пуровском районе, Лабытнанги, Ноябрьске и поселке Харп). Кроме того, ведутся переговоры с руководством ОАО «Газпром» о снабжении продукцией предприятия вахтовиков, работающих на территории района, налажена работа с Тюменской областью по программе «Сотрудничество» и Приволжско-Уральским военным округом.

В январе 2008 года при содействии сотрудников департамента международных и межрегиональных связей округа был подписан контракт между МП «Ямальские олени» и немецкой компанией «Brodersen&Kover GmbH» о поставках 50 тонн оленины.

На предприятии обновлено оборудование для пельменного и колбасного цехов, приобретено оборудование и ведется монтаж цеха по переработке эндокринного сырья, введено в эксплуатацию оборудование для производства мясокостной муки, предполагается осуществлять первичную обработку оленьих шкур.

Это, как отметил Нестерук, новые источники получения прибыли, а значит, появляется реальная возможность повысить закупочную цену, что будет способствовать росту материального благополучия оленеводов.

Вместе с тем себестоимость продукции предприятия остается высокой, так как это производство по своей технологии высокозатратное. Поэтому в 2008 году в окружной программе государственной поддержки сельхозпроизводства предусмотрено возмещение части затрат на приобретение продукции оленеводства из расчета 40 рублей на 1 кг убойного веса мяса.

Кроме того, учитывая огромную территориальную протяженность района и, как следствие, трудности с доставкой мелкими товаропроизводителями своей продукции до рынков сбыта, планируется строительство промежуточных забойных пунктов (от 50 до 100 тонн) по пути касланий оленеводов – так, разработан проект строительства забойного пункта в районе фактории Юрибей.