По словам доцента Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрия Морковкина, снижение цен на бахчевые обусловлено пиком сезона и увеличением предложения от отечественных производителей при стабильном спросе.
В сетевых супермаркетах стоимость килограмма арбуза уже опустилась до 30–50 рублей. Ритейлеры часто используют арбузы как "товар-локомотив": устанавливая минимальную маржу на этот сезонный продукт, они увеличивают общую посещаемость магазинов и компенсируют низкую доходность за счет роста объема продаж других товаров. Эксперт прогнозирует, что к концу августа цены снизятся еще больше.
Современная торговля делает арбузы доступными круглый год: зимой поставки идут из Бразилии и Эквадора, а весной — из Ирана. Однако именно сейчас, во время массового созревания, продукция становится наиболее качественной, - сообщает АиФ-Тюмень.
У вас есть уникальная новость? Вы можете сообщить о ней миру через NewsProm.ru
Отправить новость, фото, видеоили отправьте на e-mail: edit@newsprom.ru