В Тюменской области вырастят больше пеляди

14:31 19 мая 2018

Версия для печати

Большое зарыбление в озерах Сладковского района Тюменской области провело местное
товарное рыбоводческое хозяйство, рассказали в пресс-службе губернатора.

По словам президента ассоциации производственно-торговых предприятий Тюменской области "Оцелот" Руслана Цицкиева ставка сделана на речную пелядь из Обь-Иртышского бассейна: "Наш выбор объясняется достаточно просто. Эта разновидность более устойчива и продуктивна, чем озерная. Последняя тоже хороша, но в ней не гарантировано присутствие дикой крови. У речной пеляди огромная акватория, родственные скрещивания менее вероятны, чем в озере. Кроме того, речная растет быстрее и показывает большую выживаемость".

Также на юге Тюменской области вскоре может появиться маточное стадо муксуна.

"Китай потребляет более 70 миллионов тонн рыбы в год и более половины производится в системе аквакультуры. У нас выращивается всего пять процентов от потребляемой рыбы. С такой водной акваторией мы полмира можем кормить", - говорит Руслан Цицкиев.