Росстат рассчитал стоимость традиционных новогодних салатов – "Оливье" и "Сельдь под шубой". За год – с ноября 2021 по ноябрь 2022 – стоимость ингредиентов, необходимых для приготовления этих салатов, выросла в среднем по стране на 8,53% для "Оливье" и на 5,52% для "Сельди под шубой". Инфляция по итогам ноября составила 11,98%.
В "Оливье" больше прочих подорожали зеленый горошек и маринованные огурцы – +17,94% за год. майонез +14,41%, вареная колбаса + 7,83%. Подешевели куриные яйца и овощи. В наибольшей степени, на 33,26%, картофель.
На удорожание салата "Сельдь под шубой" повлияли сельдь (за год она подорожала на 18,39% и майонез - +14,31%. Куриные яйца и овощи – подешевели.
У вас есть уникальная новость? Вы можете сообщить о ней миру через NewsProm.ru
Отправить новость, фото, видеоили отправьте на e-mail: edit@newsprom.ru