Продукция АО "Золотые луга" получила высокую оценку на международной молочной неделе в Угличе

15:25 23 июня 2017

Версия для печати

Продукция компании "Золотые луга" получила высокую оценку экспертов по результатам конкурса качества масложировой продукции, который проходил в рамках Международной молочной недели 9–18 июня в Угличе. Золотых медалей удостоились сыры "Золотые луга" сортов: Пошехонский, Голландский и Эдам. Масло "Золотые луга" (72,5% и 82,5%) получило по серебряной медали.

На дегустацию был представлен 121 образец продуктов со всех уголков страны: сыры, масло, спреды, творог и творожные продукты, сметана. Количество предприятий, представивших образцы продукции сыроделия и маслоделия, – 36, в том числе два небольших предприятия фермерского производства. География участников обширна – Центральная часть России (Вологда, Тула, Ярославль и Ярославская область, Московская область и т.д.), Республика Мордовия, Алтайский край и другие регионы. Компания "Золотые луга" стала единственным представителем Уральского федерального округа. Оценка проходила путем закрытой дегустации в соответствии с правилами проведения органолептической экспертизы согласно стандартам ИСО. Победители конкурса включаются в ежегодный каталог предприятий "Молочная гордость России".

"Компания "Золотые луга" направленно и последовательно следует своим принципам – это высокое качество и натуральность продукции наших торговых марок "Золотые луга", "Живи ЗдорОво" и "Ситниковское". Признание экспертов и получение этой престижных наград отражает работу нашей компании и наших процессов на наивысшем уровне", – отметила генеральный директор АО "Золотые луга" Евгения Чемеренко.