Компания "Золотые луга" участвует в новом этапе цифровой маркировки молочной продукции

12:00 07 сентября 2022

Версия для печати

Фото пресс-службы АО "Золотые луга"

Новый этап цифровой маркировки молочной продукции стартовал в России. С 1 сентября участники молочной отрасли должны передавать в систему маркировки сведения через электронный документооборот (ЭДО). К этому процессу подключилась и компания "Золотые луга", которая и ранее успешно реализовала все этапы обязательной маркировки.

По информации оператора маркировки Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), с 1 сентября 2022 года все участники оборота молочной продукции должны передавать в систему маркировки сведения в разрезе кода товара и его количества через электронный документооборот, а также о фиксации вывода маркированной продукции из оборота в розничном звене через кассы. Благодаря старту нового этапа маркировки планируется реализовать полную прослеживаемость движения товаров "от коровы до потребителя".

Компания "Золотые луга", один из крупнейших производителей молочной продукции на Урале и в Сибири, уже работает с использованием электронного документооборота и готова корректно передавать информацию об обороте маркированных товаров, а также продавать надлежащим образом промаркированную продукцию.

"Внедрение ЭДО позволяет уйти от бумажных документов, повысить оперативность в предоставлении и исправлении в документах, обеспечить экономию бумаги. Однако есть и некоторые сложности: с момента старта нового этапа происходят технические сбои в системе, которые не дают выгрузить документ, или клиент его не видит. Всего 43% клиентов подключено к системе на данный момент, тем самым у нас уменьшаются отгрузки, и мы теряем в продажах. Кроме того, многие юридические лица до сих пор не понимают, как это работает и зачем нужно", - отмечает начальник отдела по коммуникациям АО "Золотые луга" Елена Крук.

Напомним, первой с 1 июня 2021 года стартовала маркировка сыров. Второй этап начался с 1 сентября 2021 года, новые правила начали действовать на молочную продукцию со сроком годности более 40 суток. У компании "Золотые луга" под эту категорию попало молоко длительного срока хранения (ультрапастеризованное).

С 1 декабря третий этап охватил молочные продукты со сроком хранения 40 дней и менее. Под эту категорию попала практически вся продукция производителя. За два месяца до введения полной обязательной маркировки производитель подписал необходимые договора, выработал решения по всем видам продукции. В том числе пришлось изменить дизайн практически у каждой упаковки.

Маркировка – это регистрация и учёт продукции в государственной системе "Честный знак". На каждый товар наносится специальный код идентификации – Data Matrix, в котором зашифрована необходимая информация. Благодаря маркировке любой желающий может проверить качество продукта еще в магазине. Для этого нужно лишь отсканировать код в мобильном приложении "Честный знак".

АО "Золотые луга" основано в 1998 году. Молочная продукция компании производится только из натурального молока. Все сырье проходит строгий контроль качества и своевременно охлаждается, поэтому соответствует всем современным требованиям к производству молочной продукции. Четкий контроль температурного режима ведется на всей цепочке от поставщиков молока до точек продаж, включая каждый грузовой автомобиль.

Компания "Золотые луга" автоматизировала логистику на базе системы WMS для 1С, функционал которой был адаптирован под особенности предприятия. Благодаря автоматизации, продукция хранится в ячейках, а не хаотично, оптимизированы время и маршрут комплектовщиков при сборке заказа, выстроена ротация по видам продукции и срокам.

В 2021 году компания "Золотые луга" расширила ассортимент кисломолочной продукции, выпустив десертную коллекцию питьевых йогуртов. Напитки обладают уникальными вкусами, которые производитель выбрал на основе мнения потребителей.

В 2022 году филиал АО "Золотые луга" – молочный комбинат "Ситниковский" – отметит 90-летний юбилей. Завод является одним из первых молочных предприятий Тюменской области.