Мясоперерабатывающий завод в Тобольске планирует организовать поставки своей продукции в Тюмень. Предприятие ежедневно выпускает 400 кг свежемороженого мяса и полуфабрикатов – пельменей, вареников, чебуреков. Для их изготовления используется местное сырье.
Как рассказала заведующая производством мясоперерабатывающего завода Ирина Рузанова, предприятие располагает заготовительной базой в Аромашевском районе и принципиально пользуется сырьем местных производителей и уральского региона. Кроме того, на заводе постоянно обновляют рецепты полуфабрикатов. Например, начали готовить свиной рулет для запекания: его натирают чесноком, специями, добавляют веточку петрушки.
Пока своей продукцией предприятие обеспечивает спрос в Тобольске и Тобольском районе, в перспективе – выход на тюменский рынок. Тем не менее, предприниматели не спешат расширять географию присутствия – слишком велик риск в период кризиса.
У вас есть уникальная новость? Вы можете сообщить о ней миру через NewsProm.ru
Отправить новость, фото, видеоили отправьте на e-mail: edit@newsprom.ru
Если вы заметили ошибку, выделите мышкой текст и нажмите Ctrl+Enter
