В Тюменской области планируют выпускать очищенный картофель в вакуумной упаковке. Инвестировать средства в открытие соответствующей линии переработки намерена агрофирма "КРиММ".
Как рассказал генеральный директор предприятия Геннадий Рязанов, если раньше весь картофель продавали с лотка, потом начали фасовать, затем мыть, то сейчас у потребителя есть запрос на готовый для обработки продукт – очищенный картофель. Так, в Москве он уже пользуется популярностью.
"Прежде всего, это удобно, отпадает необходимость чистить картофель. Кроме того, сейчас есть линии переработки, которые позволяют выкладывать картофель в вакуумную упаковку. Соответственно срок хранения значительно увеличивается при сохранении всех полезных свойств", - отметил руководитель агрофирмы.
Геннадий Рязанов также подчеркнул, что покупка перерабатывающей линии даст возможность разнообразить ассортимент и выпускать новый продукт не только на рынке Тюменской области, но и других регионов страны и даже стран ближнего зарубежья.
У вас есть уникальная новость? Вы можете сообщить о ней миру через NewsProm.ru
Отправить новость, фото, видеоили отправьте на e-mail: edit@newsprom.ru