Ботулизм -редкое и опасное заболевание, с которым врачи Областной инфекционной клинической больницы в Тюмени не сталкивались уже более двадцати лет, сообщает пресс-служба лечебного учреждения.
У молодого человека внезапно запершило в горле, затруднилось дыхание, изменился голос, снизилась острота зрения – словно туман перед глазами появился. Также ему стало трудно глотать. Врачи, к которым он обратился, заподозрили ботулизм и оперативно направили в областную инфекционную клиническую больницу.
"Заболевание редкое, в нашей клинике мы с ним не встречались более 20 лет. По этой причине многие из наших специалистов о ботулизме знали только в теории и не имели практического опыта его лечения", - объясняет заведующая инфекционным отделением ОИКБ Галина Полушкина.
Медики буквально по часам вместе с пациентом проработали месяц его жизни, предшествующий ухудшению здоровья. Окончательно диагноз "ботулизм" специалисты установили по результатам лабораторной диагностики.
Пациенту оперативно ввели специфическую противоботулиническую сыворотку. Уже через день состояние больного улучшилось, а через неделю наступило полное выздоровление.
Причина ботулизма — ботулотоксин, бактерии Clostridium botulini или споры этого микроорганизма. В организм человека они попадают через рану или с едой либо водой.
В домашних условиях следует соблюдать следующие правила:
- не покупать консервы домашнего приготовления, мясные и рыбные изделия с рук, на стихийных рынках;
- хорошенько мыть овощи, фрукты, ягоды и грибы перед употреблением;
- обязательно поддерживать чистоту в местах приготовления пищи и соблюдать технологию консервации продуктов питания;
- не консервировать давно снятые, испорченные овощи, фрукты, ягоды и грибы, а перед вскрытием банки с консервами нужно осматривать - при развитии в них возбудителя ботулизма отмечается вздутие дна и крышки.
Кипячение, проваривание, прожаривание пищевых продуктов и любых консервов перед тем, как подавать на стол - основная мера профилактики ботулизма, других кишечных заболеваний и пищевых отравлений.
У вас есть уникальная новость? Вы можете сообщить о ней миру через NewsProm.ru
Отправить новость, фото, видеоили отправьте на e-mail: edit@newsprom.ru