Зимой жителям Тюменской области особенно нужны витамины и полезные вещества. Проще всего их получить из овощей и фруктов – по заверениям диетологов, из этих продуктов должна состоять треть всего рациона. Что покупать в магазинах, чтобы быть здоровее, Вслух.ру рассказала нутрициолог Наталья Аудичинок.
Для тюменцев список сезонных овощей не такой уж большой. Один из них - капуста. Выбрать можно любую: и пекинскую, и цветную, и белокочанную.
"Самый ценный овощ на это время - капуста. В ней очень много витамина C. То, что нам нужно сейчас для иммунитета", - рассказала нутрициолог.
Полезна для тюменцев и тыква. Особенно хороши овощи, привезенные из близлежащих стран – по пути они не успевают растерять питательные вещества. Лучше в феврале покупать то, что растет в естественных условиях. То есть картофель, морковь, лук, чеснок и свеклу можно приобретать в любое время года, а томаты, огурцы и болгарский перец пока лучше обходить стороной.
"Среди фруктов рекордсмены по содержанию витамина С и пользе - цитрусовые. Всеми любимые мандарины, апельсины, лимоны, грейпфруты и помело", - пояснила эксперт.
У вас есть уникальная новость? Вы можете сообщить о ней миру через NewsProm.ru
Отправить новость, фото, видеоили отправьте на e-mail: edit@newsprom.ru
Если вы заметили ошибку, выделите мышкой текст и нажмите Ctrl+Enter
