19 наименований сыров, включая такие, как "Моцарелла" будут производить в Тюменской области в 2016 году. В регионе реализован масштабный инвестиционный проект. Об этом рассказал директор департамента АПК Владимир Чейметов.
"Компания "Тюменьмолоко" при поддержке областных органов власти открыло предприятие "Тюменские молочные сыры". Для этого были реконструированы помещения, установлено технологическое оборудование. Выход производства на полную мощность запланирован на первую половину 2016 года. В настоящее время освоено производство сыров "Российский", "Костромской", "Голландский", "Пошехонский", сыр из козьего молока. Планируется расширение ассортимента до 19 наименований сыров", - рассказал он.
Также предприятие запустило производство фруктово-ягодных десертов и термостатную продукцию под брендом "Першинские секреты".
Предприятием "Золотые луга" расширен ассортимент производимых сыров. С июня текущего года в продажу поступили новые виды – "Эдам" и "Гауда". Для потребителей северных округов освоен выпуск сметаны 30%.
На территории Тюменской области филиал "Молочный комбинат "Ялуторовский" "ДАНОН РОССИЯ" реализует инвестиционный проект "Создание производства современных функциональных молочных продуктов". Проведена реконструкция цехов, закуплено новое технологическое оборудование, освоено производство новых видов продукции - творожков Даниссимо и творога Обрам.
У вас есть уникальная новость? Вы можете сообщить о ней миру через NewsProm.ru
Отправить новость, фото, видеоили отправьте на e-mail: edit@newsprom.ru