По народному календарю 21 октября – Трифон и Пелагея.
Трифон и Пелагея шубу да рукавицы с полатей достают, чинят да заплаты ставят.
Говорят: "С Тихона да Пелагеи все холоднее". Не гоже, чтобы зима врасплох застала, надо заранее теплую одежку готовить, "Трифон шубу чинит, Пелагея рукавички шьет барановые".
В старину рачительные хозяева торопились в этот день до ледостава опустить в омуты бочки с засоленными огурцами. Подо льдом температура воды никогда не падает ниже плюс четырех — рекомендуемого ныне в современных холодильниках "режима". Лучших условий для хранения овощей на Руси было не найти. Весной же бочки поднимали из воды — и на столе появлялись хрусткие огурцы.
В это день также начинали выжигать новые поля в лесу, рубили починок — поляну для огнища.
У вас есть уникальная новость? Вы можете сообщить о ней миру через NewsProm.ru
Отправить новость, фото, видеоили отправьте на e-mail: edit@newsprom.ru
Если вы заметили ошибку, выделите мышкой текст и нажмите Ctrl+Enter
