В Сургуте вспышка сальмонеллеза

17:24 10 января 2012

Версия для печати

В Сургуте вновь вспышка заболеваемости сальмонеллёзом. Новогодние каникулы на карантине провел Сургутский психоневрологический диспансер. Там до сих пор введен режим чрезвычайной ситуации. От сальмонеллеза пострадали 78 человек — это пациенты и персонал диспансера. Диагноз подтвердился уже почти у всех. 36 заболевших до сих пор остаются в инфекционном отделении. Состояние больных оценивают как удовлетворительное.

Отметим, первые заболевшие поступили еще утром 1 января. Инкубационный период у этой болезни достигает семи дней, поэтому только сейчас медики могут быть уверены в том, что новых пациентов не будет. Среди пострадавших — 13 сотрудников, а также трое несовершеннолетних пациентов.

Сейчас проводятся все необходимые исследования, часть анализов отправили в окружную столицу. Точная причина вспышки еще не установлена - возможно заболевание вызвали печеночные оладьи, приготовленные с нарушением технологии. Правда, уже принято решение об административных санкциях. Главному врачу ПНД и шеф-повару придется заплатить штрафы. По итогам расследования к ответственности, возможно, будут привлечены и другие должностные лица.

Между тем, за последние полгода это уже вторая вспышка сальмонеллеза в городе. В сентябре пострадали 80 человек — все они были клиентами службы доставки «Галерея суши». Причина того происшествия известна: бактерии оказались в сыром курином мясе, откуда из-за несоблюдения технологического процесса попали в готовую пищу. Стоит также отметить, что закон запрещает устраивать внеплановые проверки в заведениях общепита и даже бюджетных учреждениях, - пишет "СургутИнформТВ".