Сотрудники управления Россельхознадзора на Ялуторовском мясокомбинате выявили хранение животноводческой продукции неизвестного происхождения, мясных полуфабрикатов с истекшим сроком годности, колбасной продукции без маркировки и установленных сроков годности общим весом 881,6 кг.
Нарушение выявлено в феврале 2023 года при проведении плановой выездной проверки в отношении Ялуторовского мясокомбината, указанную продукцию на предприятии планировали использовать для дальнейшей переработки, отмечают в ведомстве.
"По предписанию надзорного органа некачественная продукция уничтожена в полном объеме. В ходе плановой проверки региональным ведомством выявлено 18 нарушений требований ветеринарного законодательства. Предприятию выданы рекомендации, выполнение которых позволит не допускать нарушения действующего законодательства", - следует из сообщения.
Материал на полной версии сайта