Итальянская полиция закрыла 25 сыроваренных заводов по производству моцареллы из молока буйволицы.
В товаре закрытых сыроварен был обнаружен диоксин, в несколько раз превышающий норму. Сыр продавался в магазинах всей Италии, а часть уходила на экспорт.
По мнению экспертов, наличие диоксина в молоке и сыре буйволицы свидетельствует о плохой экологической обстановке в регионе Кампания, где все еще остро стоит проблема с отходами и переработкой мусора.
Материал на полной версии сайта